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西班牙圣塞巴斯蒂安巴斯克烹饪中心
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西班牙:引领世界草莓市场
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西班牙
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文献信息
篇名 西班牙米饭烹饪
来源期刊 国际食品 学科 工学
关键词 西班牙米饭 米饭 烹饪法
年,卷(期) 1998,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 TS972.11
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研究主题发展历程
节点文献
西班牙米饭
米饭
烹饪法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
国际食品
双月刊
1005-8184
11-3451/TS
北京市建国门内大街8号 中粮广场A座10
出版文献量(篇)
370
总下载数(次)
0
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