原子吸收光谱法测定食品中铅含量的几点体会

• 作者: 李红华 邹晓春
• 来源期刊: 深圳医学
• 学科: 医学
• 关键词: 原子吸收光谱 仪器 铅 含量 测定
• 年，卷（期）: szyxb_1998,（4）
• 页码范围: 23
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5

摘要

作者用ＶＡＲＩＡＮ２５０型原子吸收仪检测了食品中铅的含量，对不同类型食品按不同方法处理，在理论上和实践中分析了如何排除基质干扰、提高检测的灵敏度和精密度等问题。为更好地用原子吸收法测定食品中铅含量作出有益的探讨。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红华		22	89	5.0	8.0
2	邹晓春		8	58	5.0	7.0