进一步建设上海蔬菜产销体系的工作思路

• 作者: 方志权
• 来源期刊: 上海改革
• 学科: 经济
• 关键词: 产销体系 大市场 上海市民 供应 总量 蔬菜 种植业结构调整 工作思路 要求 重大
• 年，卷（期）: 1998,（3）
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: F326

摘要

随着形势的发展，上海的蔬菜产销出现了不少新情况、新特点：(一)上海的蔬菜供求总量关系发生了显著的变化。蔬菜产销已从过去的供应偏紧和“短缺型”转向了全年供需总体平衡有时富余的新局面。上海大市场蔬菜供应由常年菜、季节菜和外地菜三方面菜源组成，今后随着蔬菜产销的进一步放开，全国大市场、大流通的形成，上海对外交通运输的运步改善以及本市常年菜田顺利实现战略转移，新菜田生产力水平的日益提高，加上市郊种植业结构调整，非常年性插种蔬菜面积逐年扩大，全市蔬菜总量将不断增多。在不发生重大自然灾害的情况下，蔬菜全年总量将出现供大于求的局面。(二)上海市民对蔬菜的消费要求已由数量型转向质量型。今后随着人民生活水平的不断提高，市民对吃菜的要求越来越高，希望能不断增加名特优新品种，确保蔬菜新鲜、洁净、无污染、有营养。

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方志权		15	64	5.0	7.0