紫菜苔及其栽培技术

• 作者: 张志焱
• 来源期刊: 中国土特产
• 学科: 农学
• 关键词: 紫菜苔 栽培技术 植物学特征 品种
• 年，卷（期）: zgttc_1998,（6）
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: S634.904

摘要

紫菜苔是十字花科芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，能形成柔嫩花苔的一二年生草本植物，别名红菜苔、红油菜苔、红油菜、芸苔菜等。紫菜苔由芸苔演化而来，起源于中国湖北武昌洪山一带，所以又称洪山菜苔。洪山菜苔和武昌鱼被称为“楚天”的两大名菜。在东汉和三国时就有...

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1	张志焱		3	0	0.0	0.0