植物性饲料磷的生物学利用率

• 作者: 易中华
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料 植物性饲料 磷 植酸酶 利用率
• 年，卷（期）: xmcy_1998,（5）
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: S816.11

摘要

<正> 常用植物性饲料中60～70％以上磷以植酸磷的形式存在,很难为单胃动物利用,饲粮中通常加入无机磷来满足动物对磷的需要。由于大量植酸磷不能为单胃动物消化利用,导致相当数量的磷由粪排泄,严重污染环境,尤其是世界上土地和水资源匮乏而牲畜饲养密度较大的地区。 植酸酶是一种能把正磷酸根基团从植酸盐中裂解

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易中华	江西农业大学动物科技学院	108	762	14.0	23.0