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摘要:
<正> 在人和动物体内发现有70种元素,其中也包括铬,但铬在人和动物营养上有何意义,一直未被证实。自法国化学家N.L. Vauguelin1797年从红铅矿与盐酸反应的产物中提取出Cr2O3,并用木炭和铬酐共热得到金属铬粉以来,很长一段时间内,铬被认为是有毒有害元素,甚至是致癌物质。1955年Mertz和Schwarz实验证实,并提出啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子
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文献信息
篇名 有机铬的研究进展及应用前景
来源期刊 饲料与畜牧:新饲料 学科 农学
关键词 饲料 微量元素 有机铬 铬元素
年,卷(期) xmcy_1998,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-17
页数 3页 分类号 S816.72
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 房兴堂 徐州师范大学生物系 76 620 16.0 21.0
2 张彩荣 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
饲料
微量元素
有机铬
铬元素
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧产业
月刊
2096-8302
10-1688/S
大16开
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
82-612
1987
chi
出版文献量(篇)
6533
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9
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