谈饭店成本管理

• 作者: 余瑞辉
• 来源期刊: 福建财会
• 学科: 经济
• 关键词: 饭店 财务管理 目标成本管理 成本预测 制度管理 消耗定额控制 餐饮材料 采购价格 材料验收
• 年，卷（期）: fjch_1998,（4）
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: F719

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余瑞辉		6	0	0.0	0.0