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摘要:
【正】 利用生长于山林之中的酸梨、黄杏、葡萄、沙果、山枣、桑葚等加工制作的野果罐头,风味独特、营养丰富、色泽自然、无任何污染,属纯绿色食品,备受厂大消费者青睐。 我国自然森林广阔,野生果资源丰富,品种繁多,味道各异,既有营养
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内容分析
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文献信息
篇名 野果罐头前景光明
来源期刊 山东农业:农村经济 学科 农学
关键词 野果 营养价值 资源丰富 开发利用 资源优势 乡镇企业 营养丰富 药用功能 消费者 加工制作
年,卷(期) 1998,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42-42
页数 1页 分类号 S,F32
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研究主题发展历程
节点文献
野果
营养价值
资源丰富
开发利用
资源优势
乡镇企业
营养丰富
药用功能
消费者
加工制作
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业:农村经济
月刊
1004-6925
37-1208/S
济南市闵子骞路21号
出版文献量(篇)
3238
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