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喝汤使您健康长寿
喝汤使您健康长寿
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摘要：
说到汤,不可忘记法国著名烹调学家古斯的评价:“汤是餐桌上的第一佳肴,汤的气味能使人恢复信心,汤的热气能使人感到宽慰。”其实,更令专家瞩目的还是汤的特殊保健功效,资料表明,喝汤能使您健康长寿。鸡汤抗感冒人们常为鸡汤鲜美的口感及丰富的养分所倾倒,而防病作用却鲜为人知。据有关专家报告,鸡汤特别是母鸡汤中的特殊养分,可加
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
| 篇名 | 喝汤使您健康长寿 | ||
| 来源期刊 | 生命与灾害 | 学科 | 医学 |
| 关键词 | 健康长寿 防病作用 保健功效 养分 特殊 感冒 专家 烹调 卵磷脂 微循环障碍 | ||
| 年，卷（期） | smyzh_1998,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 24-24 | |
| 页数 | 0页 | 分类号 | R151 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
健康长寿
防病作用
保健功效
养分
特殊
感冒
专家
烹调
卵磷脂
微循环障碍
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生命与灾害
主办单位：
上海市民防科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-571X
CN：
31-2029/X
开本：
大16开
出版地：
上海市复兴中路593号14楼
邮发代号：
4-517
创刊时间：
1993
语种：
chi
出版文献量（篇）
6242
总下载数（次）
17
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