家庭餐桌

• 作者: 晓文
• 来源期刊: 北京物价
• 学科: 经济
• 关键词: 空心菜 松花蛋 核桃仁 家庭 鸡胸肉 咸鸭蛋 习惯性便秘 酱油 中老年人 扁平疣
• 年，卷（期）: 1998,（7）
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: F714.1

摘要

保健膳食四款（1）黄酒核桃泥汤（健脑增智）核桃仁5个，白糖50克，放在蒜罐或瓷碗中，用擀面杖捣碎成泥，再放火锅中，加黄酒50毫升，水适量，用小火煎煮10分钟，每日1次，吃核桃仁，喝汤。有健脑增智功效。对神经衰弱、健忘、经常头痛、失眠的中老年人有保健作用。另外对老年肾虚咳喘、腰腿痛以及习惯性便秘病也有一定的疗效。（2）百合红-薏米粥（健肤美容）薏米50克，干百合5克，红枣10克，洗净，放入锅中，加水适量，以小火煨煮成粥，调加白糖适量，每日食用一次，也可佐餐使用。范米健脾利湿，百合清肺益阴，中医认为牌主肌肉，肺主皮毛，脾肺取补，皮肤得养。本品对老年皮肤色斑，以及青年人皮肤扁平疣（俗称瘊子）和青春期