抗氧化性微量元素对反刍家畜免疫反应及乳房健康的影响

• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 嗜中性白细胞 金黄色葡萄球菌 抗氧化性 非特异性免疫反应 反刍家畜 维生素E 奶牛乳房炎
• 年，卷（期）: 1998,（21）
• 页码范围: 13-14
• 页数: 2页
• 分类号: S852.4
• 语种: 中文

摘要

微量元素硒、锌与铜是动物体内抗氧化酶(如谷胱甘肽过氧化酶、超氧化物歧化酶)金属螯合物、金属氧化蛋白的组分,可间接发挥清除机体因细胞代谢及各种应激而产生自由基的功能.近些年活体及体外的研究结果表明,单独添加或共同使用这些抗氧化性微量元素还能增强机体的免疫反应,改善乳房的健康.动物对这些抗化性微量元素的需要量随其所受应激水平的增加而增加.抗氧化性微量元素在一定程度上是通过维持机体免疫细胞结构完整性和功能来增强动物的免疫力.该文主要论述这些抗氧化性微量元素在反刍家畜免疫反应和乳房健康中的应用效果.