水果何以贱似菜

• 作者: 汪庆希
• 来源期刊: 农村农业农民：上半月
• 学科: 经济
• 关键词: 水果生产 批发市场 调查分析 种植面积 消费者 苹果 价格 果品加工 产量 郑州市
• 年，卷（期）: ncnynmb_1998,（10）
• 页码范围: 29
• 页数: 2页
• 分类号: F323.7

摘要

近年来,我们经常可以在大街小巷听到水果商贩们的叫卖声:"甜桃1块钱2斤"、"苹果6毛1斤"……实际上,水果产地和批发市场上的价格还要低得多。去年广西桂林地区的密桔每公斤0.36元,今年安阳市桃子的批发价每公斤不到0.60元。郑州市西瓜卖价更惨,每公斤0.25元还不易出手,瓜农们呼叫着"给钱就卖"!哀叹"辛苦一季,赔得一塌糊涂"。消费者亲身感受到"水果没有青菜贵"。但许多人,特别是果农们弄不明白"水果为何贱似菜"?最近,我们通过调查分析,对这一现象产生的原因有了大致的了解。——种植面积的盲目扩大,水果产量的迅速增