水生动物饲料加工质量研究

• 作者: 过世东
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 水生动物饲料 消化率 耐水性 适口性
• 年，卷（期）: 1999,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料加工工艺
• 页码范围: 21-24
• 页数: 4页
• 分类号: S8
• 字数: 4524字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.1999.08.010

摘要

水生动物饲料经不同的加工过程会具有不同的质量.本文分析了粉碎、调质、制粒、及制粒后处理等工段对产品质量的影响机理,据此提出各工段的合适参数和水生动物饲料加工工艺路线.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	过世东	无锡轻工大学食品学院	7	55	4.0	7.0