我国亟须建立肉品卫生管理体系

• 作者: 王仲礼
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 经济
• 关键词: 肉品卫生 管理体系
• 年，卷（期）: 1999,（2）
• 所属期刊栏目: 卫生监控
• 页码范围: 34-35
• 分类号: F4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8123.1999.02.010

摘要

总结了我国当前肉品卫生管理落后的原因,提出了以外贸促内销,建立肉品卫生管理体系的建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王仲礼		95	534	12.0	19.0