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摘要:
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 白兰地陈酿促进剂的研制
来源期刊 食品与发酵工业 学科
关键词
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26
页数 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:0253-990X.1999.03.007
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
半月刊
0253-990X
11-1802/TS
大16开
北京酒仙桥中路24号院6号楼
2-331
1970
chi
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12595
总下载数(次)
34
总被引数(次)
107055
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