苹果霉心病生防菌株抗菌蛋白的提纯与部分性质初报

• 作者: 张迎春 徐坤 秦淑莲 辛玉成 金静
• 来源期刊: 莱阳农学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枯草芽孢杆菌 抗菌蛋白 苹果霉心病 提纯 性质
• 年，卷（期）: 1999,（1）
• 页码范围: 35-38
• 页数: 4页
• 分类号: S476.8
• 字数: 2377字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-148X.1999.01.010

摘要

对苹果霉心病具有优良防治效果的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis (Ehrenberg) Cohn)XM16菌株,是作者从莱阳农学院农场苹果树上分离得到的一种拮抗菌株.XM16菌株培养液经硫酸铵分级盐析和Sephadex G-100及DE32柱层析后,分离纯化得到一种抗菌蛋白.该抗菌蛋白通过SDS-PAGE分析测定的分子量为60000,等电点约为5.5,偏酸性;XM16菌株抗菌蛋白对100℃以上高温稳定.XM16菌株抗菌蛋白对10种测定的病原真菌,均具有良好的抑制作用,表明其抗菌的广谱性.此抗菌蛋白对Alternaria alternata等真菌病原的抑菌机理主要表现为:抑制病菌孢子萌发,使孢子发芽异常;使菌丝畸变,细胞壁溶解,原生质泄漏.