作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
浅谈牛奶的营养价值与健康的密切关系
牛奶
营养价值
蛋白质
膳食结构
红原牦牛奶与常乳营养价值比较
牦牛奶
蛋白质
氨基酸
营养价值
花生功能成分及营养价值的研究进展
花生
功能成分
营养价值
食用菌食品的营养价值及保健功能分析
食用菌
营养价值
营养成分
保健功能
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 牛奶的营养价值及保健功能
来源期刊 四川奶牛 学科 工学
关键词 牛奶 营养价值 保健功能
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号 TS252.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李华荣 5 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1999(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
牛奶
营养价值
保健功能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川奶牛
季刊
出版文献量(篇)
299
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
论文1v1指导