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文献信息
篇名 一步法制备高果糖浆工程研究进展
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 1999,(4) 所属期刊栏目 粮油食品
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 TS2
字数 3805字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.1999.04.001
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王建华 中国农业科学院饲料研究所生物技术研究室 130 2232 25.0 41.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
3581
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13
总被引数(次)
20026
论文1v1指导