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摘要:
阐述了饮用离子水的生产工艺,饮用离子水与普通矿泉水,一般蒸馏水(纯水)的差别,以及饮用离子水对人体的作用.提出了该水存在的一些问题和在我国的发展前景.
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文献信息
篇名 饮用离子水
来源期刊 食品与机械 学科 工学
关键词 饮用离子水 生产 工艺 作用问题
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目 水处理技术
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 TS2
字数 2676字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-5788.1999.03.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李月兰 8 42 4.0 6.0
2 谭五丰 8 42 4.0 6.0
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研究主题发展历程
节点文献
饮用离子水
生产
工艺
作用问题
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与机械
月刊
1003-5788
43-1183/TS
大16开
长沙市赤岭路9号
42-83
1985
chi
出版文献量(篇)
6673
总下载数(次)
28
总被引数(次)
50927
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