GC-MS分析法在人参有机氯农药残留检测中的应用

• 作者: 王绪卿 赵云峰 陈建民
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱-质谱联用技术 有机氯农药 人参
• 年，卷（期）: 1999,（1）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 53-54
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.53
• 字数: 2025字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8020.1999.01.019

摘要

以丙酮-饱和氯化钠溶液-石油醚的一步法提取分离技术制备样品溶液,采用GC-MS分析方法对人参中有机氯农药残留进行了测定.加标人参样品的测定结果表明:两个水平加标回收率:0.10mg/kg添加水平时,除PCNB平均回收率为58.3%,其它组分的平均回收率为76.0%～90.1%,相对标准差为9.3%～15.0%;0.050mg/kg添加水平时,平均回收率为62.3%～87.2%,相对标准差为6.0%～22.5%.应用本方法测定人参中有机氯农药残留,基本上满足了灵敏、快速、准确可靠的分析方法要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈建民	中国医学科学院药用植物研究所	29	1225	16.0	29.0
2	赵云峰	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所	3	76	3.0	3.0
3	王绪卿	中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所	4	130	4.0	4.0