牛血清白蛋白-羟基磷灰石难溶性复合物的FT-IR光谱研究

• 作者: 吴瑾光 杨展澜 沈玉华
• 来源期刊: 北京大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 牛血清白蛋白 羟基磷灰石 FT-IR光谱 相互作用 生物矿化
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 页码范围: 431-436
• 页数: 6页
• 分类号: O657.31
• 字数: 2938字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0479-8023.1999.04.001

摘要

利用富立叶变换红外光谱(FT-IR)法对牛血清白蛋白(BSA)-羟基磷灰石[Ca10(OH)2(PO4)6]难溶性复合物的组成及BSA与羟基磷灰石的作用方式进行了研究.结果表明,复合物中BSA与羟基磷灰石之间存在着强烈的相互作用,这种相互作用使水溶性的BSA进入固体羟基磷灰石的结构形成难溶性BSA-羟基磷灰石复合物.复合物具有非化学计量的性质,体现了生物矿化的特征.正是这种蛋白质与羟基磷灰石间的复杂相互作用,形成高级自组装结构,使矿化产物具有高强度和韧性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈玉华	安庆师范学院化学系	1	27	1.0	1.0