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摘要:
一、概述随着我国粮食的不断增产,淀粉的产量也逐年增加。由于天然淀粉糊化后缺乏流动性、透明性,冷却时变浑浊形成凝胶等缺点,因而限制了天然淀粉的应用。若在淀粉的结构中引入一些基团,使之改性,就可大大拓宽其应用范围。羟丙基淀粉就是改性淀粉的一种,可广泛应用在造纸、纺织、食品、石油、医药、建筑等领域。
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文献信息
篇名 羟丙基淀粉的生产与应用
来源期刊 化工之友 学科 工学
关键词 羟丙基淀粉 淀粉生产 应用
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32
页数 1页 分类号 TS235
字数 语种
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1 段彦芬 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
羟丙基淀粉
淀粉生产
应用
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
化工之友
双月刊
1004-0862
13-1057/TQ
北京市朝阳区农光南里1号龙辉大厦1006
出版文献量(篇)
1462
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