“烧鹅仔”经营策略

• 作者: 孙玉荣
• 来源期刊: 中国乡镇企业
• 学科: 经济
• 关键词: 惠州市 烧鹅仔集团 饮食服务业 经营策略 发展
• 年，卷（期）: 1999,（1）
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: F719

摘要

遍布全国的“烧鹅仔传奇”１９８２年，“烧鹅仔”集团创始人———林伟成高中毕业，他立志要干一番顶天立地的大事业。在古称“鹅城”的惠州，他很快就找到了理想和现实的结合点———烧鹅。母亲辛苦积攒的３００元钱就是他的全部本钱，一个旧大柜做的带轮子的木桌就是他...