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美国食品所标示的有关膳食脂肪与冠心病关系的健康声明及对中国出口食品的指导意义
美国食品所标示的有关膳食脂肪与冠心病关系的健康声明及对中国出口食品的指导意义
作者:
励建荣
庄荣玉
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文献信息
篇名
美国食品所标示的有关膳食脂肪与冠心病关系的健康声明及对中国出口食品的指导意义
来源期刊
食品与发酵工业
学科
关键词
年,卷(期)
1999,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
69
页数
1页
分类号
字数
4761字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:0253-990X.1999.01.016
五维指标
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期刊影响力
食品与发酵工业
主办单位:
中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
出版周期:
半月刊
ISSN:
0253-990X
CN:
11-1802/TS
开本:
大16开
出版地:
北京酒仙桥中路24号院6号楼
邮发代号:
2-331
创刊时间:
1970
语种:
chi
出版文献量(篇)
12595
总下载数(次)
34
总被引数(次)
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