葡萄汁和葡萄酒微生物分析(微生物的监测、分类和计数)国际标准

• 作者: 刘延琳 李华 王华
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 61-69
• 页数: 9页
• 分类号: TS2
• 字数: 8995字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.1999.04.016

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李华	西北农业大学葡萄酒学院	7	106	5.0	7.0
2	王华	西北农业大学葡萄酒学院	6	181	6.0	6.0
3	刘延琳	西北农业大学葡萄酒学院	4	37	4.0	4.0