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对我国食品工业技术结构的几点思考
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摘要：
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入世对我国大豆食品工业的影响及对策
大豆
食品
WTO
现状
应对措施
食品工业废水的处理技术
曝气生物滤池
火山岩
生物炭
食品工业中膜分离技术的应用进展
膜分离
食品组分
功能性成分
分离纯化
科技进步对山西食品工业支撑作用研究
食品工业
科技支撑
山西
内容分析
关键词云
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与发酵工业
主办单位：
中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
出版周期：
半月刊
ISSN：
0253-990X
CN：
11-1802/TS
开本：
大16开
出版地：
北京酒仙桥中路24号院6号楼
邮发代号：
2-331
创刊时间：
1970
语种：
chi
出版文献量（篇）
12595
总下载数（次）
34
总被引数（次）
107055
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