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茶多酚在医药和食品中的应用进展
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大豆异黄酮在保健食品和医药中应用的研究进展
大豆异黄酮
保健食品
医药
应用
茶多酚与壳聚糖的复配在食品保鲜中的应用研究进展
茶多酚
壳聚糖
食品
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茶多酚的应用研究进展
茶多酚
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茶多酚在食品中的应用
茶多酚
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相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
主办单位：
福建省茶叶学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-2291
CN：
35-1111/S
开本：
出版地：
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
邮发代号：
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
19503
总下载数（次）
77
总被引数（次）
27424
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