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六堡茶与普洱茶的比较
六堡茶
普洱茶
制作工艺
理化
比较
喝个茶,结个婚——漫谈茶与婚事
婚事
婚姻生活
结婚
女方
茶食品的发展现状与趋势
荼食品
概念
必要性
发展现状
发展趋势
含茶食品产业发展现状分析——以含茶零食为例
茶叶提取物
食品产业
零食
保健功能
茶食品
食用香料
工艺制作
传统食品
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 茶与茶食
来源期刊 国际食品 学科 工学
关键词 茶食 茶宴
年,卷(期) 1999,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 52-54
页数 3页 分类号 TS972.1
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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引文网络
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1997(1)
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2001(3)
  • 参考文献(3)
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2002(1)
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1999(0)
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  • 二级参考文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
茶食
茶宴
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
国际食品
双月刊
1005-8184
11-3451/TS
北京市建国门内大街8号 中粮广场A座10
出版文献量(篇)
370
总下载数(次)
0
总被引数(次)
0
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