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摘要:
该文结合近几年来的新进展,从酶促褐变的底物和多酚氧化酶出发,论述了组织培养外植体的影响因子,生产过程中克服褐变的方法,目前在组织培养外植体褐变方面的研究进展以及褐变机理的假说.结果表明,酚类物质的含量、多酚氧化酶的类型和活性、生物膜的透性以及外植体的种类、基因型都是决定材料是否发生褐变的重要因素.
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文献信息
篇名 植物组织培养外植体褐变的研究进展
来源期刊 北京林业大学学报 学科 生物学
关键词 组织培养 外植体 酚类物质 多酚氧化酶 褐变
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目 综合评述
研究方向 页码范围 78-84
页数 7页 分类号 Q945.51
字数 5419字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1000-1522.1999.03.014
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗晓芳 北京林业大学生物学院 27 1053 13.0 27.0
2 田砚亭 北京林业大学生物学院 21 1113 16.0 21.0
3 姚洪军 北京林业大学生物学院 18 691 8.0 18.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
组织培养
外植体
酚类物质
多酚氧化酶
褐变
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京林业大学学报
月刊
1000-1522
11-1932/S
大16开
北京市海淀区清华东路35号
18-91
1979
chi
出版文献量(篇)
3848
总下载数(次)
8
总被引数(次)
70613
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
论文1v1指导