磁性阳离子交换树脂对食品稀糖液中Ca2+、Mg2+脱除效能的初步研究

• 作者: 吴雪辉 李琳 蔡妙颜 郑必胜 郭祀远
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔型阳离子交换树脂 食品稀糖液 Ca2+、Mg2+ 交换容量 磁化处理
• 年，卷（期）: 1999,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2068字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.1999.02.006

摘要

在研究了3种大孔型阳离子交换树脂脱除食品稀糖液中Ca2+、Mg2+效能的基础上,对稀糖液中Ca2+、Mg2+除去效果最好,交换能力最大的Amberlite 252树脂采用化学转化法进行磁化处理.比较磁化前后的阳离子交换树脂对食品稀糖液中Ca2+、Mg2+的除去效果,结果表明,磁化过程并不影响树脂的交换容量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李琳	华南理工大学轻化工研究所	584	8704	44.0	64.0
2	吴雪辉	华南理工大学轻化工研究所	4	29	3.0	4.0
3	郭祀远	华南理工大学轻化工研究所	324	6137	39.0	61.0
4	蔡妙颜	华南理工大学轻化工研究所	120	2781	31.0	48.0
5	郑必胜	华南理工大学轻化工研究所	72	906	18.0	27.0