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摘要:
采用高效液相色谱仪对果脯中防腐剂、甜味剂、色素同时快速测定,此方法快速、准确、回收率高.
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HPLC法快速测定食品中苯甲酸山梨酸和糖精钠
色谱法
高压液相
糖精
苯甲酸
山梨酸
高效液相色谱法快速测定饮料中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠
食品添加剂
针筒式水膜过滤器
苯甲酸
山梨酸
糖精钠
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 野芒果果脯中苯甲酸、柠檬黄、糖精钠的快速测定
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 苯甲酸 糖精钠 柠檬黄 快速测定
年,卷(期) 1999,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号 TS255
字数 语种 中文
DOI
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1999(0)
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研究主题发展历程
节点文献
苯甲酸
糖精钠
柠檬黄
快速测定
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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