环境因素对螺旋藻富集硒和锌及生长的影响

• 作者: 吴松刚 陈必链 黄键
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 环境因素 钝顶螺旋藻 富集锌和硒 生长
• 年，卷（期）: 1999,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1720字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.1999.04.005

摘要

研究了光照强度、pH、锌盐等3种环境因素对富锌和硒的钝顶螺旋藻生长和富集量的影响,表明光照强度对藻生长和富集量的影响具有同步增长的态势,而锌盐、pH对藻生长和富集量的影响却出现不同步性.根据实验结果,调整培养条件,得到新的培养条件,使藻的生长速度加快,对硒富集量提高20.7%,锌富集量提高25.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴松刚	福建师范大学生物工程学院	83	1082	20.0	28.0
2	陈必链	福建师范大学生物工程学院	75	1035	18.0	27.0
3	黄键	福建师范大学生物工程学院	62	410	12.0	18.0