农业、食品产业和国民营养一体化构思

• 来源期刊: 江西农业经济
• 学科: 经济
• 关键词: 食品产业 一体化 营养午餐 国民 农产品加工 农业产业化发展 食品工业 食品安全管理 系统链 食品卫生
• 年，卷（期）: 1999,（6）
• 页码范围: 53-53
• 页数: 1页
• 分类号: F327

摘要

２１世纪人类将进入知识经济的新时代，我国作为农业大国，发展农业、食品产业和国民营养一体化是快速形成我国综合国家竞争力的必由之路。所谓的“一体化”，指在农业、食品产业和国民营养之间建立起极其密切的关系，形成农业食品产业国民营养一条良好的系统链。上游的农业、中游的食品产业（包括农产品加工、食品制造业、食品运销业和餐饮业）、下游的国民饮食习惯和消费行为的形成，这是我国国民经济发展的基础系统链。１．理顺政府的职能。建议国务院成立一个具有协调能力的国家食物与营养指导委员会，并在各省、地（市）设立统一协调分会。制定《我国２１世纪前期农业生产、仪器产业和国民营养改善整体发展纲要》。２．加快我国农业产业结