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保健型花生奶茶的研制
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摘要：
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3个鲜食保健型红花生新品种的选育及栽培技术
红花生
选育
栽培技术
银杏核桃保健型复合饮料的研制
银杏叶
核桃仁
复合饮料
保健型
保健型魔芋珍珠奶茶的研制
魔芋
珍珠奶茶
研制
配方
一种保健型五粮饭罐头及其加工工艺
五粮饭
罐头
保健
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期刊影响力
食品与发酵工业
主办单位：
中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
出版周期：
半月刊
ISSN：
0253-990X
CN：
11-1802/TS
开本：
大16开
出版地：
北京酒仙桥中路24号院6号楼
邮发代号：
2-331
创刊时间：
1970
语种：
chi
出版文献量（篇）
12595
总下载数（次）
34
总被引数（次）
107055
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