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摘要:
改革开放以来,我国酿酒行业发展迅猛,酒类产量1996年达到2650万吨,其中白酒800万吨,啤酒1680万吨,黄酒119万吨,葡萄酒17万吨,露酒13万吨.酒类的发展迅猛,主要是由于我国自1987年以来,粮食持续大丰收,人民生活水平的提高,对饮料酒消...
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文献信息
篇名 关于酒类结构调整的建议
来源期刊 酿酒 学科
关键词 结构调整 葡萄酒
年,卷(期) 1999,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-12
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
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结构调整
葡萄酒
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
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25
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