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摘要:
采用喷雾、粘合破碎、相分离-复凝聚和蛋白交联4种方法,制备出4种类型的沉性微粒饲料(粒径50~500μm),并对其性能进行了比较.从结果看,蛋白交联法制备的微粒饲料性能最好,为白色圆球形微粒,在水中不膨胀,沉降速度为7.0mm/s,分散性和抗水性能都很好,成膜率为99%,24h溶出率为0.406%,致腐时间为72h.
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文献信息
篇名 水产动物微粒饲料制备方法的研究
来源期刊 中国水产科学 学科 农学
关键词 水产动物 微粒饲料 制备方法
年,卷(期) 1999,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 93-96
页数 4页 分类号 S9
字数 3329字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1005-8737.1999.02.022
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵静 吉林农业大学水产系 36 254 9.0 14.0
2 刘忠军 吉林农业大学水产系 31 181 6.0 12.0
3 陈勇 吉林农业大学水产系 12 251 5.0 12.0
4 刘文崇 吉林农业大学水产系 1 11 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
水产动物
微粒饲料
制备方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国水产科学
月刊
1005-8737
11-3446/S
大16开
北京市永定路南青塔村150号
18-250
1994
chi
出版文献量(篇)
3187
总下载数(次)
1
总被引数(次)
54530
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