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白芽奇兰茶做青过程的品质化学分析
白芽奇兰茶
做青工艺
品质化学
白芽奇兰茶多酚的提取工艺及其抗氧化活性
白芽奇兰
茶多酚
提取工艺
抗氧化性
蜗牛酶辅助提取白芽奇兰茶多糖及其抗氧化活性
白芽奇兰
茶多糖
蜗牛酶
抗氧化
响应面优化超声波辅助提取白芽奇兰茶多糖的提取工艺
超声辅助
白芽奇兰茶
多糖
提取工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 平和白芽奇兰加工现状与品质区域特征分析
来源期刊 福建茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 1999,(4) 所属期刊栏目 实验研究
研究方向 页码范围 6-7
页数 2页 分类号 TS2
字数 1144字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-2291.1999.04.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭雅玲 福建农业大学园艺系 6 74 3.0 6.0
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1999(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建茶叶
月刊
1005-2291
35-1111/S
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
1979
chi
出版文献量(篇)
19503
总下载数(次)
77
总被引数(次)
27424
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