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摘要:
近几年我国葡萄酒生产发展飞速,1997年总产量达到30万吨,据报道:1997年比1996年我国进口葡萄酒数量也增长了三十倍,国内葡萄酒生产厂家也从160家左右猛增到280家,特别是干红葡萄酒受到广大消费者青睐,一些著名厂家的干红葡萄酒均出现了供不应求...
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文献信息
篇名 意大利"DOC"以及"DOC"葡萄酒
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 原产地命名 意大利葡萄 意大利式 葡萄酒生产
年,卷(期) 1999,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 TS262.6
字数 语种 中文
DOI
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1999(0)
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研究主题发展历程
节点文献
原产地命名
意大利葡萄
意大利式
葡萄酒生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
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25
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