稳定性二氧化氯在制麦和啤酒生产中的应用

• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 稳定性二氧化氯 麦芽 啤酒 杀菌 消毒
• 年，卷（期）: 1999,（2）
• 页码范围: 70-71
• 页数: 2页
• 分类号: TS262.5
• 语种: 中文

摘要

二氧化氯是一种特性优良的高效杀菌消毒剂,其应用范围广,使用方便安全,且无毒性.