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用玉米粉包饺子
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摘要：
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黄玉米粉制作玉米面饼工艺研究
黄玉米
玉米面饼
工艺参数
添加玉米粉对牧草大豆青贮品质的影响
牧草大豆
玉米粉
青贮
发酵品质
鲜食期和成熟期糯玉米粉理化特性的差异
糯玉米粉
收获期
理化特性
玉米粉中伏马毒素FB1基体标准物质的评价
玉米粉
伏马毒素FB1
超高液相色谱-串联质谱法
标准物质
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期刊影响力
粮油食品科技
主办单位：
国家粮食局科学研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1007-7561
CN：
11-3863/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区百万庄大街11号
邮发代号：
82-790
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
3581
总下载数（次）
13
总被引数（次）
20026
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