板栗果实液膜保鲜技术

• 作者: 付明常 徐桂琴 杨献忠 王玉清
• 来源期刊: 河南林业
• 学科: 农学
• 关键词: 板栗果实 保鲜技术 液膜 贮藏保鲜 保鲜贮藏 技术研究 保鲜效果 成熟过程 堆放期 桃蛀螟
• 年，卷（期）: hnlyb_1999,（5）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: S7

摘要

【正】 影响板栗贮藏保鲜的主要因素是果实虫害。桃蛀螟、象鼻虫对板栗果实危害极大,它们在栗果成熟过程中及栗苞堆放期间,其幼虫咬伤果皮和果肉或在果内蛀食,从而引起病原菌的侵入,造成栗果霉烂。近两年。我们进行了板栗果实液膜保鲜贮藏技术研究,在试验、示范中取得了良好的效果。