大豆预防骨质疏松的实验研究

• 来源期刊: 食品科学
• 关键词: 大豆 骨质疏松 去卵巢 大鼠
• 年，卷（期）: 1999,（7）
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

以去卵巢大鼠为模型,研究大豆对去卵巢大鼠骨质疏松的预防作用.结果表明:大豆可以降低去卵巢大鼠血清ALP活性和尿HYP排出量,增加肠钙吸收,减少尿钙排出,从而增加钙吸收率和钙储留量.