佛手中V_A的薄层-荧光分光光度测定研究

• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素A 佛手 薄层─荧光
• 年，卷（期）: 1999,（3）
• 页码范围: 54-56
• 页数: 3页
• 分类号: S567
• 语种: 中文

摘要

采用薄层─荧光分光光度法对佛手中VA进行研究.实验条件:乙醚作为提取剂,硅胶G作为吸附剂,用环己烷:石油醚:乙醚(7:3:1)展开,254nm紫外检出,然后用正丁醇萃取,于激发波长340nm、发射波长480nm处测定其荧光强度.实验对该法的精密度准确性进行了研究,变异系数7.36,VA线性范围(0.25~1.25μg),标准曲线回归方程为Y＝0.9524+60.46X,相关系数r=0.9951,结果较满意.