抑制-褪色光度法测定维生素C

• 作者: 刘佳铭
• 来源期刊: 分析化学
• 学科: 化学
• 关键词: 维生素C 阻抑褪色光度法 阻抑作用 银(Ⅰ) 罗丹明B 过二硫酸钾
• 年，卷（期）: 2000,（9）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1147-1149
• 页数: 3页
• 分类号: O65
• 字数: 1601字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-3820.2000.09.024

摘要

基于维生素C对罗丹明B和K2S2O8间经Ag+催化的褪色反应的抑制作用,提出了一种测定痕量维生素C的新的褪色光度法.维生素C浓度在0～1.20 mg/L范围内服从比耳定律,检出限2.0×10-10 g/mL.该法用于蔬菜样中维生素C的测定结果满意,其测定结果与碘量法的测定结果相同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘佳铭	漳州师范学院化学系	61	213	8.0	10.0