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摘要:
对猪饲料蛋白质氨基酸生物学利用率的评定方法进行综述的同时,对现有不同评定方法的优缺点进行了分析和讨论,并提出了解决缺点的可能的方法.
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文献信息
篇名 猪饲料蛋白质氨基酸生物学利用率评定方法的研究进展
来源期刊 山东农业大学学报(自然科学版) 学科 农学
关键词 蛋白质 氨基酸 生物学利用率适
年,卷(期) 2000,(4) 所属期刊栏目 文献综述
研究方向 页码范围 430-432
页数 3页 分类号 S828
字数 3597字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-2324.2000.04.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林海 山东农业大学动物科技学院 107 829 16.0 25.0
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研究主题发展历程
节点文献
蛋白质
氨基酸
生物学利用率适
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东农业大学学报(自然科学版)
双月刊
1000-2324
37-1132/S
大16开
山东泰安市岱宗大街61号农业大学学报编辑部
1955
chi
出版文献量(篇)
3505
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10
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29464
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