莫能菌素和盐霉素在鸡组织中的残留分析方法研究

• 作者: 吕亚滨 张素霞 沈建忠 黄智珍
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 莫能菌素 盐霉素 肉鸡 残留 高效液相色谱柱后衍生化法
• 年，卷（期）: 2000,（6）
• 页码范围: 530-535
• 页数: 6页
• 分类号: S859.84
• 字数: 3577字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2000.06.009

摘要

本文报道用高效液相色谱柱后衍生化检测肉鸡肌肉、肝脏和脂肪组织中莫能菌素和盐霉素的残留.肉鸡肌肉、肝脏和脂肪组织经异辛烷提取,用硅胶柱净化分离,洗脱液浓缩后用甲醇/水溶解.以甲醇/冰乙酸/水(940/30/30,v/v)作为流动相,香草醛为衍生剂,用RP-C18柱在可见波长520 nm处检测.将莫能菌素和盐霉素分别以0.10,0.20,0.40和0.20,0.40,0.80 μg/g分别添加到空白肉鸡组织中,测得莫能菌素和盐霉素在肌肉、肝脏和脂肪组织中的平均回收率分别为97.7%、91.1%、92.1%和94.1%、85.4%、90.7%,变异系数范围在2.7%～16.8%之间.用该方法测定肉鸡组织中莫能菌素和盐霉素残留的最低检测限分别为0.05 μg/g和0.1 μg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张素霞	中国农业大学动物医学院	54	750	16.0	25.0
2	沈建忠	中国农业大学动物医学院	193	2889	31.0	42.0
3	吕亚滨	中国农业大学动物医学院	1	20	1.0	1.0
4	黄智珍	中国农业大学动物医学院	1	20	1.0	1.0