黑曲霉木聚糖酶的底物特异性和低聚木糖生产

• 作者: 刘斌 吴克 居萌 张洁 潘仁瑞 王涛 蔡敬民
• 来源期刊: 工业微生物
• 学科: 工学
• 关键词: 黑曲霉 木聚糖酶 低聚木糖
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1535字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2000.01.005

摘要

对黑曲霉(Aspergillus niger)木聚糖酶进行了纯化研究,结果表明,经SephadexG-100和DEAE-Sephadex A-50分离后,获得三个组分,称为X1、X2、X3.它们经PAGE电泳分析均为单一组分.对X1、X2、X3的相关性质,特别是底物特异性也作了研究.纯酶X3组分或部分纯化的酶可用于生产低聚木糖,产品得率为10%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘斌	合肥联合大学生物工程教研室	21	362	13.0	19.0
2	吴克	合肥联合大学生物工程教研室	27	420	14.0	20.0
3	蔡敬民	合肥联合大学生物工程教研室	24	359	12.0	18.0
4	潘仁瑞	合肥联合大学生物工程教研室	25	416	14.0	20.0
5	张洁	合肥联合大学生物工程教研室	13	256	10.0	13.0
6	王涛	合肥联合大学生物工程教研室	2	51	2.0	2.0
7	居萌	合肥联合大学生物工程教研室	2	63	2.0	2.0