从现代食品工业加工技术看绿色食品发展方向

• 作者: 马力
• 来源期刊: 四川农场
• 学科: 工学
• 关键词: 绿色食品 现代食品加工技术 热处理 超高压处理 食品法规 食品标准 国际贸易
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: TS205
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马力	四川农业大学食品科学院	3	7	1.0	2.0