平菇秸秆培养料简化处理研究

• 作者: 李烨 温鲁 王宇 王艳
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 平菇 秸秆 生料 石灰 碱化处理
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: S646.1
• 字数: 2031字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0009.2000.05.020

摘要

用秸秆栽培平菇时,为简化操作,将秸秆粉碎后添加适量石灰粉,然后直接接种栽培,利用菌种的恢复期对秸秆进行碱化处理,省去了石灰水浸泡等预处理程序,具有操作简单、污染率低、周期较短、产量较高等优点,有着很好的应用前景.研究中还发现,碱性过高会诱导放线菌滋生,故石灰添加量必须适度.