西索米星发酵工艺的优化控制

• 作者: 倪雍富 朱坚屏
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 医学
• 关键词: 西索米星 橄榄星孢小单孢菌 发酵 控制
• 年，卷（期）: 2000,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: R978.1+.2
• 字数: 3247字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2000.06.011

摘要

在用橄榄星孢小单孢菌M-41发酵生产西索米星的过程中,通过优化控制种子期菌丝的生长形态、培养基中有机氮源质量和磷酸盐含量、pH、温度、搅拌速度、通气质量等条件,可以使西索米星发酵达到适应工业化生产的水平.在此条件下,西索米星的发酵效价可达到545u/ml左右.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪雍富		3	7	2.0	2.0
2	朱坚屏		2	5	1.0	2.0